¿Cómo preparar una caipiriña deliciosa?

Una de las bebidas más famosas de Brasil es la caipiriña. La encuentras en todas partes, en la playa, en los bares, en los restaurantes, en las discos y cuando hay eventos al aire libre, en las calles. ¡Aprende cómo preparar una caipiriña y teletranspórtate hasta Brasil!

En portugués se escribe «caipirinha», pero como el sonido de la «nh» de los brasileños es como nuestra ñ, la pronunciación es como se escribe en español: caipiriña.

Esta famosa de bebida es muy fácil de preparar. Para hacer la típica caipiriña necesitas la famosa cachaça brasileña, un destilado de caña de azúcar muy popular en las tierras del Carnaval. Pero si no tienes cachaça, no te preocupes, puedes hacer una caipiroska, también bastante popular y lleva vodka como elemento alcohólico.

¿Quieres saber cómo preparar una caipiriña? ¡Entonces allá vamos!

Receta de caipiriña de limón

La más famosa es la caipiriña de limón, así que atento a la receta.

cómo preparar una caipiriña deliciosa
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Ingredientes

  • 1 limón
  • 40 ml de cachaça (si quieres hacer caipiroska, utiliza la misma medida de vodka en lugar de la cachaça)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • hielo al gusto

Preparación

Lava bien el limón, córtale las 2 extremidades y bótalas. Corta el limón en 8 pedazos, primero lo cortas por la mitad y cada mitad en 4 pedazos iguales. Pones el limón en un mortero y lo aplastas con el azúcar.

Ponlo en un vaso, colócale la dosis de la cachaça (o el vodka) y complétalo con hielo, Dale una movidita y está listo.

Para darle un toque especial sírvelo con una paleta o palito de agua de limón. ¡Delicioso!

No solo hay caipiriña de limón, hay de una gran variedad de frutas, se les conoce como caipifrutas. Así que ahora que ya sabes cómo preparar una caipiriña puedes sustituir el limón por otra fruta. Puede ser una maracuyá pequeña, o 1 kiwi, o 5 fresas (frutillas), algunos pedazos de piña o ananá.

¿Listo para recordar el Brasil con una deliciosa caipiriña? Entonces, comparte este articulo con quien pienses que se merece un brindis. ¡Salud!

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