Cuando pensamos en turismo en Brasil lo primero que se nos viene a la mente son las playas. Sin embargo, Brasil tiene otros atractivos que vale la pena descubrir, entre ellos: Belo Horizonte. Es por eso, que te contaremos en este artículo, todo lo que puedes encontrar en la bella capital minera.
Para resumirte el artículo te diremos que hay principalmente 3 cosas que hacen de Belo Horizonte un lugar digno de ser visitado: la comida, la vida cultural y sus bares. ¡Así que sin más rodeos, empecemos y descubre lo que puedes encontrar por aquí!
Belo Horizonte y sus bares
¿Sabías que Belo Horizonte es la ciudad brasileña que tiene más bares? Así que si pensabas que las imponentes São Paulo y Río de Janeiro se llevaban ese título, pues sorprendentemente la tímida Belo Horizonte toma la delantera.
No importa en qué lugar de Belo Horizonte estés, cerca encontrarás un bar para probar cualquiera de las bebidas típicas brasileñas y las no tan típicas también. Y los hay de todo tipo, desde los más rústicos y sencillos, conocidos como «botecos», con cervezas heladísimas y diversas cachaças, hasta los más exclusivos que proporcionan excelentes experiencias, como el bar y restaurante Topo do Mundo.
Existen algunos barrios específicos para quien quiere conocer las diversas opciones y espera encontrar una vida nocturna animada. Si buscas una mayor concentración de bares por metro cuadrado, debes ir a Savassi, un barrio cerca al centro con diversas opciones, para todos los gustos y bolsillos.
Además, en los alrededores de Savassi hay buenos hoteles y un shopping bastante agradable. Otro punto a favor del barrio es que se encuentra en las proximidades de uno de los principales puntos culturales del destino. Del que te hablaremos a continuación.
Vida Cultural en Belo Horizonte
Belo Horizonte empezó a ser construida en 1894, es la primera capital planificada de Brasil y eso es bastante evidente cuando se camina por el centro y se ven las calles bien definidas. Aún más, al ver un mapa del centro de la ciudad, se ve como fue milimétricamente planificada, con sus peculiares calles transversales que empiezan en la Plaza Raul Soarez.
Si bien estas calles facilitan mucho al momento de cortar camino, para quien no está acostumbrado con ellas puede confundir un poco (o bastante, como lo fue en mi caso).
Y un lugar que no te puede faltar en tu lista es el Mercado Municipal, cerquita a la plaza Raul Soares. Ahí encuentras diversos artículos típicos, condimentos, quesos (que son deliciosos y que en otras ciudades son mucho más caros, como el queso canastra) y otros productos.
Y ya que estamos hablando del centro de la ciudad, vale la pena mencionar que por aquí se encuentran grandes joyas de la vida cultural de Belo Horizonte. Por donde caminas, además de bares, verás bellas construcciones, plazas, museos e iglesias impresionantes. Lamentablemente, en mi última visita (julio del 2022) encontré muchas personas viviendo en la calle, concentradas en el centro de la capital minera.
En Belo Horizonte, o BH (Beagá para los amigos), abunda la vida cultural y como lo mencioné anteriormente, entre el Centro y el Barrio de Savassi, está el principal centro cultural de la ciudad: Praça da Liberdade.
Circuito Liberdade
La plaza ya es un paseo imperdible, un lugar tranquilo con un bello paisaje y rodada de construcciones imponentes. Sin embargo, eso no es todo, gran parte de las construcciones que se ven de la plaza son museos o centros culturales abiertos al público.
Los edificios que están alrededor de la plaza forman parte del Circuito Liberdade, difícilmente se pueden visitar en un día, pero te diré cuáles son mis favoritos, quien sabe alguno de ellos te llama la atención también:
- Museu das Minas e do Metal, que tiene salas interactivas y el tema principal son los minerales encontrados en la región
- Memorial Minas Gerais Vale, que cuenta la historia de los principales puntos de Minas Gerais, con salas encantadoras que mezclan arte con historia.
- Centro Cultural Banco do Brasil con una programación cultural variada.
- Palacio da Liberdade, una construcción fabulosa diseñada para ser la sede del gobierno local, que se ha convertido en una joya de la arquitectura.
Para visitar los lugares del Circuito Liberdade no se necesita pagar nada, el ingreso es gratuito. Para algunos, como el Palacio da Liberdade, necesitas agendar la visita de forma online. Los jueves ponen a disposición las entradas para el fin de semana. Así que planifica bien tu visita, sobre todo si vas a estar poco tiempo en la ciudad.
Aquí he mencionado solo algunos de los lugares que puedes visitar y que forman parte del Circuito Liberdade, sin embargo, hay otros lugares bastante próximos que también puedes visitar. Antes de ir, mira la página del circuito y elige los sitios que más te interesen.
Pampulha y alrededores
Pampulha es otro lugar excelente que mezcla cultura y naturaleza. La laguna es inmensa y cuenta con una ciclovía a su alrededor, sin embargo, también es un sito perfecto para una tranquila caminata. Eso sí, no pienses que va a ser fácil rodear toda la laguna, son 17,8 km.
Cerca de ahí puedes encontrar fantásticos sitios para visitar. Mira algunos ejemplos:
- Museu de Arte da Pampulha, con diversas exposiciones internas y bellos jardines que exponen permanentemente bellas esculturas, ideal para los amantes del arte.
- Iglesia São Francisco de Assis, con una arquitectura única para una iglesia y mucha historia, es un lugar digno de una visita. Eso sí, fíjate antes bien el horario, que cambia con frecuencia, para que la encuentres abierta.
- Museu da história da Inquisição, un museo diferente que muestra la historia de la inquisición contra los miles de judíos convertidos al cristianismo que llegaron a Brasil.
- Museo de Fútbol, el Mineirão es uno de los principales estados de Brasil, así que si te gusta el fútbol, no puedes dejar de visitarlo y aprovechar para conocer el Museo del fútbol brasileño.
- Casa do baile, una bella construcción en la laguna que puedes aprovechar para tomar un café. Visítalo de día o de noche.
Si quieres visitar la región en la noche, también te encuentras con diversas posibilidades. El Circuito Pampulha Noturno realiza diversos eventos gratuitos en los lugares participantes de la región.
Gastronomía en Belo Horizonte
Dentro de Brasil, se dice que la mejor comida del país está en Minas Gerais y, verdaderamente, hay muchos platos deliciosos por aquí.
Además de las comidas típicas de la región, no es raro encontrar platos comunes, que se encuentran en todo Brasil, pero con un sabor especial. No importa si estás en un lugar sencillo o en un sitio más exclusivo, delicias, vas a encontrar en todas partes.
Sandwich de pão de queijo
Empezaremos por el famoso pão de queijo, tipíco de Minas Gerais, pero que se encuentra en todo Brasil. En Belo Horizonte no solo encontrarás el pão de queijo, sino que vas a poder probar sandwiches de pan de queso. Si solo ya es delicioso, imagínatelo en un sandwich. ¡Imperdible!
Mexidão
Una comida que originalmente surgió para reaprovechar alimentos, recibió un toque especial en Minas Gerais y hoy es un plato que se encuentra en restaurantes de todo tipo en Belo Horizonte.
Existe una gran variedad de «Mexidão» desde los más sencillos hasta otros más gourmets. Lo que todos tienen en común es la base de arroz con los más variados ingredientes. Así que no puedes dejar la capital minera sin probar este plato delicioso.
Macarrão na chapa
Otro plato bastante común en la culinaria del fast food minero es el «Macarrão na chapa», son tallarines con diversos ingredientes, ya que hay de diferentes sabores.
Confieso que este es un plato que no he probado, pero ya he sentido su atractivo olor. Está en mi lista para un próximo viaje.
Porções
Con tantos bares en Belo Horizonte, las porciones siempre están presentes y acompañan cualquier momento en un bar. Están las clásicas papas, mandiocas, calabresa, torresmo, carnes, etc. y también están las mixtas, una combinación de sabores que anima cualquier noche.
Y aquí va un tip especial que nos dio un chofer de Uber o 99. Hay un lugar en Belo Horizonte que no es muy visitado por turistas, pero vale mucho la pena visitar: Tourão, en el barrio Dona Clara.
Algo que me llamó la atención en este lugar es el «rodizio de pizzas y petiscos». Actualmente, el precio es bastante accesible R$ 39,00 por persona (de domingo a jueves) y puedes comer todo lo que quieras.
Lamentablemente, cuando fui, ya era muy tarde y no valía la pena, por lo que opté por otras opciones del lugar. Sin embargo, no me arrepentí, una porción gigante de papas, mandioca, dos tipos de carnes y huevos de codorniz. Y para cerrar la noche pizza de açaí. Sí, a simple vista, no te imaginas como puede ser delicioso este postre. ¡Increíblemente perfecto!
Frango com quiabo
El «quiabo» conocido en algunos de nuestros países latinos como okra, quimbombó o angu es una hortaliza que en Minas tiene un papel muy especial en este plato típico tan sabroso a base de pollo.
A quienes les gustan los guisos, el «frango con quiabo» les va a encantar, ya que ofrece un sabor único y una consistencia bastante típica del quiabo que difícilmente lo tiene otra hortaliza.
Estos son solo algunos de los platos que encuentras por aquí, pero cuando visites Minas, anda a un restaurante de tenedor libre para que puedas probar las diferentes opciones de la ciudad. Variedad es algo que encontrarás cuando se trata de gastronomía minera.
Como ves, Belo Horizonte es un lugar increíble, con muchas cosas para hacer y para comer. Así que aprovecha tu visita a la capital de Minas al máximo y disfruta de la calidez de la gente, aún más evidente, en este destino.
Ahora que ya sabes más de Belo Horizonte, ¿qué tal si compartes este artículo para que más gente conozca las maravillas de este destino? Envíale el link del artículo a algún amigo por WhatsApp y quien sabe planean su próximo viaje juntos.
¡Hasta la próxima!